Fisch vom Kutter: Direktvermarktung zum Vorteil von Fischer und Kunden

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Wendtorf (wwot)-Wer supergünstig ganz frischen Fisch kaufen möchte, der sollte mobil sein. Im Rahmen des EU-Förderprojekts AktivRegion, entstand an Schleswig-Holsteins Ostseeküste ein einmaliges Projekt, dess homepage Fischer, Fisch und Kunden optimal zusammenbringt. Unter der URL www.fischvomkutter.de melden Küstenfischer online ihren Fang an und geben ebenfalls bekannt, wann und in welchem Hafen sie den Fisch verkaufen werden. Kunden können dann zielgerichtet „ihren“ Hafen und Fischer ansteuern. Mehr zu diesem Thema zeigt das Video.

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