Zutaten für vier Personen
Zutaten für vier Personen:
1, 3 Kg Rindfleisch, 5 rote Paprikaschoten, 3 Gemüsezwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Flasche Rotwein, halber Liter Rinderfond, halbe Tube Tomatenmark, 2 TL Salz, 2 TL schwarzer Pfeffer
Zutaten für vier Personen:
1, 3 Kg Rindfleisch, 5 rote Paprikaschoten, 3 Gemüsezwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Flasche Rotwein, halber Liter Rinderfond, halbe Tube Tomatenmark, 2 TL Salz, 2 TL schwarzer Pfeffer
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