Genuss

Hoi An: Eine vietnamesische Entdeckung

12. September 2020 0

Als ambitionierter Hobbykoch schaue ich gelegentlich eine Kochsendung im Fernsehen, denn Weiterbildung ist immer wichtig. Aber nur zwei verschiedene Serien kommen in Frage. Zum einen „Tim Mälzer kocht“, mein absolutes Vorbild in der Küche, ein […]

zur See

Fette Makrelen gehen in alle Welt

1. November 2018 0

Vor allem in Fernost ist der fette Fisch beliebt. Von Norwegens Westküste führt der Weg dorthin in Kühlcontainern über Rotterdam. Jetzt hat die Saison 2018 begonnen. Related Images:

Genuss

Lecker, lecker: Kibbelinge mit Knobisoße

23. März 2018 0

Rheine (wwot) – Kibbeling ist ein niederländisches Fischgericht. Längs der Grenze gibt es das auch in Deutschland zu kaufen, aber beispielsweise in Schleswig-Holstein kaum oder überhaupt nicht. Dabei handelt es sich um richtig leckeres Fastfood. […]

Genuss

Sieh, das Gute liegt so nah: Der Haby-Krog

14. November 2017 0

Haby/Sehestedt (wwot) – Die worldwideontour.de-Redaktion isst gerne gut. Das ist bekannt. Darum berichtet sie auch regelmäßig über Gasthöfe, Restaurants oder andere Lebensmittel-Erlebnisse. Jedoch bedurfte es in diesem Fall erst eines Jubiläums, um darauf aufmerksam zu […]

Genuss

Vom Feuer zu Tisch: Zander im „Sturmu Svyturys“

11. Oktober 2017 0

Sturmu (whe) – Irgendwo zuvor hatten wir vom „Sturmu Svyturys“ bereits gehört, auf der Anreise zum Campingplatz Ventaine im Süden Litauens fuhren wir schließlich dicht dran vorbei. „Sturmu Svyturys“, das besondere Fischrestaurant mit eigenem Hafen […]

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